Rick A. Boydston, Harold P. Collins, và Steve Vaughn thuộc Bộ Nông Nghiệp Mỹ đã thực hiện một nghiên cứu về việc sử dụng DDGS (hạt cốc xay lên men - một sản phẩm phụ giàu protein của quá trình sản xuất ethanol từ ngô) để sử dụng làm một chất ngăn chặn cỏ cho các loại cây cảnh trong chậu. Các kết quả nghiên cứu được đăng trong tạp chí HortScience số ra tháng 2 năm 2008, đánh giá việc sử dụng DDGS làm một chất bổ sung cho đất để ngăn chặn cỏ trong các cây cảnh trồng trong chậu.

Các nhà nghiên cứu áp dụng DDGS theo hai cách: lên bề mặt đất và trộn lẫn vào đất trồng của cây cảnh. Cho lên bề mặt đất sau khi trồng cây, hạt cốc không gây tổn thương nào cho cây. Theo tiến sĩ Boydston, cho hạt cốc lên bề mặt đất với tỷ lệ 800 và 1600 g/m2 làm giảm số lượng cỏ chick-weed và loại cỏ Poa. Khả năng diệt cỏ không hoàn hảo nhưng có thể làm giảm việc nhổ cỏ bằng tay mà thường phải thực hiện.

Tuy nhiên, khi trộn lẫn vào đất trồng, hạt cốc xay lên men thì độc hại đối với các loại cây trúc đào, cây phòng phong, và hoa hồng. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng, DDGS có thể hữu ích trong việc làm giảm sự xuất hiện và phát triển của cỏ trong các cây cảnh trồng trong chậu khi được cho lên bề mặt đất lúc trồng cây. Tiến sĩ Boydston cũng ghi nhận rằng cần phải nghiên cứu thêm để nhận biết và xác nhận sự an toàn của việc sử dụng DDGS đối với các loại cây cảnh khác và hiệu quả của việc kiểm soát các loại cỏ khác.

Việc đẩy nhanh sản xuất ethanol thay cho dầu hoả đang được sự quan tâm rất lớn vì giá dầu tiếp tục tăng cao. Khi sản xuất tăng thì việc tìm kiếm các công dụng khác cho những sản phẩm phụ như DDGS sẽ trở nên quan trọng hơn.

Thanh Vân (Theo Scientific Blogging)